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渥美様専用:業務用 無農薬 ササシグレ米粉 15キロ個包装 令和5年産
¥21,750
渥美様専用です。他の方は購入されないようにお気をつけください。 無農薬、無化学肥料、ササシグレの米粉です。令和5年産のお米です。 山本製作所製製粉機で、旋回式気流微粉砕機MP-350を使っている業者にお願いしています。 でんぷん損傷率は10.0%前後となっています。 粉の細かさは200メッシュです。 400メッシュもできますが、常時在庫はしていません。 受注してからの製粉になりますのでお時間を戴きます。 質問欄からお問い合わせください。
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無農薬 ささしぐれ【1kg真空包装】レターパックライト お試し
¥1,360
レターパックライトで全国一律370円の送料です。 ※1個だけの購入をお願いします。他の商品を同梱できませんので必ずこの商品を一つだけで購入手続きをしてください。 今年は春が早く桜の開花が2週間ほど早かったので娘の入学式に桜が咲くという前代未聞の幕開けからの梅雨が早く始まり、梅雨明け後は旱魃に遭い暑い日が続きました。鴨に対する狐の被害は少しあったり(狐は4頭仕留めました)、収穫期は天気に恵まれましたが自身の不注意から鎖骨を骨折し、しかし、たくさんの仲間や家族が助けてくれて収穫を粛々と進められているという奇跡がありと山あり谷ありの米作りでした。 集落の一番上で、ブナの森が広がる長野県と新潟県の県境、関田山脈から流れてくる水が一番最初に掛かる場所で育てています。昼夜の寒暖差があり、作物の生命力が引き出され、旨みになります。 無農薬、無化学肥料の圃場には、様々な生き物も安心して一緒に住んでいます。きっと目に見えない微生物も安心して住んでいるでしょう。 世界中に当農園の田んぼの作業をお手伝いしてくれる人を募集しています。世界各地からいろんな人が来てくれて、田植え、田の草取り、収穫を手伝ってくれます。 2020年からはあひる合鴨農法に取り組みました。あひると合鴨達が完璧な除草をしてくれて、稲に刺激を与えてくれたおかげで納得の無農薬 ささしぐれの米作りができました。 今年も素晴らしい仲間が助けてくれました。あひるや合鴨達を田んぼに放つ時は保育園の子供達と一緒に行いました。 ネットを張ったり、電気柵の仕掛けをしてくれたり、毎日の見回りをしてくれて脱走した鴨を捕まえてくれたり、餌やりをしてくれたり、鴨の引っ越し先を作ったり、引っ越しする際に集めて捕まえてくれたりと奔走してくれました。とても手間がかかりましたが仲間と子供達と共に愉しんで世話をしました。 氣持ちがたくさん詰まったお米です。 ササシグレはササニシキの親にあたる品種です。さっぱり系の食味です。 令和5年産のササシグレの食味のスコアは88が出ました。 弱アルカリ性のお米になるように作っています。 令和5年産のp H値7.1カルシウム値8.0mg/100gでした。 弱アルカリ性のお米は毎日のように食べる食品のお米を弱アルカリ性に変えることによって身体を健やかにしていきます。 肉などの酸性食品を食べたり老化などで酸化していく身体を中性の方向へ促すことで健やかになっていくのが弱アルカリ性の農産物の特徴です。 コロナウィルスが世界中を覆い尽くす世の中になっている今だからこそ免疫力を上げる食べ物が必要になっていると思います。 罹ってからの苦しみと対処療法による散財をするよりも食べる事で健やかになれるお米を選ぶのが賢明だと思います。薬のようなお米になるよう心がけています。それが当農園の無農薬 ささしぐれであれば嬉しく思います。 詳しくはピロール農法を検索してください。その理論を応用しアルカリ性の資材を使用しています。 令和5年産は量はそこそこ、質はしっかりと美味しくなるような作り方に取り組みました。米糠由来の肥料(米の精7号)とミネラル分が多い貝化石のアルカリ資材と籾殻くん炭を元肥に使いました。穂が出るころに弱アルカリ性のお米になるようにアルカリ資材を施肥しました。 令和元年から長野県のエコ認証を取得しました。 認証番号は50-00620です。 籾摺り後の米選機は2台体制で、3合目1.85と4合目1.90のふるいにかけています。未熟米や欠けたお米を積極的に排除しています。 令和元年から石抜き機と色彩選別機を導入しました。 最終的に高品質なお米になるように心がけています。 令和2年から高性能な精米機と研米機を導入しました。 研米機は精米したお米に付いている米糠(肌糠)を磨き落とす機械です。そうすることで無洗米になります。 精米歩合を選んでいただけます。 玄米、5分、7分、白米と選べます。5分、7分とは、玄米から50%、70%の米ぬか成分を削り落とし ていることです。 %が少ない方が、栄養分が多いのでお勧めです。家では5分搗きを食べています。玄米のように食べにくいと感じるのは少ないです。 なお、白米(精米)にしますと、7~10%ほど内容量は減ります。ご了承ください。 ※)例 2キロ白米の場合 玄米2キロを精米する為、おおよそ1.8キロほどになります。200gほど米糠が出ます。 直射日光を避ける。低温で保存。夏場は常温で置かない(冷蔵庫保存を推奨) 春:精米年月日から1カ月以内 梅雨〜夏:精米年月日から2〜3週間以内 秋〜冬:精米年月日から1〜2ヶ月以内 なるべくお早めにお食べください。お米も生ものです。 発送のタイミングは毎月月初と15日の前後の日にそれまでに入った注文をまとめて行うようにします。最大半月ほどお待たせしてしまうかもしれません。 精米機のメンテナンスや発送作業の効率化のため、そのようにしています。ご理解、ご協力をお願いします。 本物の味を探している人にはぜひ食べてもらいたいです。
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無農薬 ささしぐれ【5kg紙袋包装】ササシグレ
¥5,770
5kg 紙袋包装。 今年は春が早く桜の開花が2週間ほど早かったので娘の入学式に桜が咲くという前代未聞の幕開けからの梅雨が早く始まり、梅雨明け後は旱魃に遭い暑い日が続きました。鴨に対する狐の被害は少しあったり(狐は4頭仕留めました)、収穫期は天気に恵まれましたが自身の不注意から鎖骨を骨折し、しかし、たくさんの仲間や家族が助けてくれて収穫を粛々と進められているという奇跡がありと山あり谷ありの米作りでした。 集落の一番上で、ブナの森が広がる長野県と新潟県の県境、関田山脈から流れてくる水が一番最初に掛かる場所で育てています。昼夜の寒暖差があり、作物の生命力が引き出され、旨みになります。 無農薬、無化学肥料の圃場には、様々な生き物も安心して一緒に住んでいます。きっと目に見えない微生物も安心して住んでいるでしょう。 世界中に当農園の田んぼの作業をお手伝いしてくれる人を募集しています。世界各地からいろんな人が来てくれて、田植え、田の草取り、収穫を手伝ってくれます。 2020年からはあひる合鴨農法に取り組みました。あひると合鴨達が完璧な除草をしてくれて、稲に刺激を与えてくれたおかげで納得の無農薬 ささしぐれの米作りができました。 今年も素晴らしい仲間が助けてくれました。あひるや合鴨達を田んぼに放つ時は保育園の子供達と一緒に行いました。 ネットを張ったり、電気柵の仕掛けをしてくれたり、毎日の見回りをしてくれて脱走した鴨を捕まえてくれたり、餌やりをしてくれたり、鴨の引っ越し先を作ったり、引っ越しする際に集めて捕まえてくれたりと奔走してくれました。とても手間がかかりましたが仲間と子供達と共に愉しんで世話をしました。 氣持ちがたくさん詰まったお米です。 ササシグレはササニシキの親にあたる品種です。さっぱり系の食味です。 令和5年産のササシグレの食味のスコアは88が出ました。 弱アルカリ性のお米になるように作っています。 令和5年産のp H値7.1カルシウム値8.0mg/100gでした。 弱アルカリ性のお米は毎日のように食べる食品のお米を弱アルカリ性に変えることによって身体を健やかにしていきます。 肉などの酸性食品を食べたり老化などで酸化していく身体を中性の方向へ促すことで健やかになっていくのが弱アルカリ性の農産物の特徴です。 コロナウィルスが世界中を覆い尽くす世の中になっている今だからこそ免疫力を上げる食べ物が必要になっていると思います。 罹ってからの苦しみと対処療法による散財をするよりも食べる事で健やかになれるお米を選ぶのが賢明だと思います。薬のようなお米になるよう心がけています。 詳しくはピロール農法を検索してください。その理論を応用しアルカリ性の資材を使用しています。 令和5年産は量はそこそこ、質はしっかりと美味しくなるような作り方に取り組みました。米糠由来の肥料(米の精7号)とミネラル分が多い貝化石のアルカリ資材と籾殻くん炭を元肥に使いました。穂が出るころに弱アルカリ性のお米になるようにアルカリ資材を施肥しました。 令和元年から長野県のエコ認証を取得しました。 認証番号は50-00620です。 籾摺り後の米選機は2台体制で、3合目1.85と4合目1.90のふるいにかけています。未熟米や欠けたお米を積極的に排除しています。 令和元年から石抜き機と色彩選別機を導入しました。 最終的に高品質なお米になるように心がけています。 令和2年から高性能な精米機と研米機を導入しました。 研米機は精米したお米に付いている米糠(肌糠)を磨き落とす機械です。そうすることで無洗米になります。 精米歩合を選んでいただけます。 玄米、5分、7分、白米と選べます。5分、7分とは、玄米から50%、70%の米ぬか成分を削り落とし ていることです。 %が少ない方が、栄養分が多いのでお勧めです。家では5分搗きを食べています。玄米のように食べにくいと感じるのは少ないです。 なお、白米(精米)にしますと、7~10%ほど内容量は減ります。ご了承ください。 ※)例 2キロ白米の場合 玄米2キロを精米する為、おおよそ1.8キロほどになります。200gほど米糠が出ます。 直射日光を避ける。低温で保存。夏場は常温で置かない(冷蔵庫保存を推奨) 春:精米年月日から1カ月以内 梅雨〜夏:精米年月日から2〜3週間以内 秋〜冬:精米年月日から1〜2ヶ月以内 なるべくお早めにお食べください。お米も生ものです。 1つの梱包で発送できる上限は20kgまでです。それ以上必要な方は再度20kgまでの購入をなさってください。 1kgあたり1,100円(税込み)です。 発送のタイミングは毎月月初と15日の前後の日にそれまでに入った注文をまとめて行うようにします。最大半月ほどお待たせしてしまうかもしれません。 精米機のメンテナンスや発送作業の効率化のため、そのようにしています。ご理解、ご協力をお願いします。 本物の味を探している人にはぜひ食べてもらいたいです。
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無農薬 ささしぐれ【5kg真空包装】ササシグレ
¥5,930
5kg真空パック包装。 今年は春が早く桜の開花が2週間ほど早かったので娘の入学式に桜が咲くという前代未聞の幕開けからの梅雨が早く始まり、梅雨明け後は旱魃に遭い暑い日が続きました。鴨に対する狐の被害は少しあったり(狐は4頭仕留めました)、収穫期は天気に恵まれましたが自身の不注意から鎖骨を骨折し、しかし、たくさんの仲間や家族が助けてくれて収穫を粛々と進められているという奇跡がありと山あり谷ありの米作りでした。 精米仕立ての美味しさを保つ真空パック包装に対応します。一袋50円で承ります。一袋に1.8kgほど入ります。 5キロですと3袋に分けて包装しますので通常の商品より150円差額があります。 集落の一番上で、ブナの森が広がる長野県と新潟県の県境、関田山脈から流れてくる水が一番最初に掛かる場所で育てています。昼夜の寒暖差があり、作物の生命力が引き出され、旨みになります。 無農薬、無化学肥料の圃場には、様々な生き物も安心して一緒に住んでいます。きっと目に見えない微生物も安心して住んでいるでしょう。 世界中に当農園の田んぼの作業をお手伝いしてくれる人を募集しています。世界各地からいろんな人が来てくれて、田植え、田の草取り、収穫を手伝ってくれます。 2020年からはあひる合鴨農法に取り組みました。あひると合鴨達が完璧な除草をしてくれて、稲に刺激を与えてくれたおかげで納得の無農薬 ささしぐれ米作りができました。 今年も素晴らしい仲間が助けてくれました。あひるや合鴨達を田んぼに放つ時は保育園の子供達と一緒に行いました。 ネットを張ったり、電気柵の仕掛けをしてくれたり、毎日の見回りをしてくれて脱走した鴨を捕まえてくれたり、餌やりをしてくれたり、鴨の引っ越し先を作ったり、引っ越しする際に集めて捕まえてくれたりと奔走してくれました。とても手間がかかりましたが仲間と子供達と共に愉しんで世話をしました。 氣持ちがたくさん詰まったお米です。 ササシグレはササニシキの親にあたる品種です。さっぱり系の食味です。 令和5年産のササシグレの食味のスコアは88が出ました。 弱アルカリ性のお米になるように作っています。 令和5年産のp H値7.1カルシウム値8.0mg/100gでした。 弱アルカリ性のお米は毎日のように食べる食品のお米を弱アルカリ性に変えることによって身体を健やかにしていきます。 肉などの酸性食品を食べたり老化などで酸化していく身体を中性の方向へ促すことで健やかになっていくのが弱アルカリ性の農産物の特徴です。 コロナウィルスが世界中を覆い尽くす世の中になっている今だからこそ免疫力を上げる食べ物が必要になっていると思います。 罹ってからの苦しみと対処療法による散財をするよりも食べる事で健やかになれるお米を選ぶのが賢明だと思います。薬のようなお米になるよう心がけています。 詳しくはピロール農法を検索してください。その理論を応用しアルカリ性の資材を使用しています。 令和5年産は量はそこそこ、質はしっかりと美味しくなるような作り方に取り組みました。米糠由来の肥料(米の精7号)とミネラル分が多い貝化石のアルカリ資材と籾殻くん炭を元肥に使いました。穂が出るころに弱アルカリ性のお米になるようにアルカリ資材を施肥しました。 令和元年から長野県のエコ認証を取得しました。 認証番号は50-00620です。 籾摺り後の米選機は2台体制で、3合目1.85と4合目1.90のふるいにかけています。未熟米や欠けたお米を積極的に排除しています。 令和元年から石抜き機と色彩選別機を導入しました。 最終的に高品質なお米になるように心がけています。 令和2年から高性能な精米機と研米機を導入しました。 研米機は精米したお米に付いている米糠(肌糠)を磨き落とす機械です。そうすることで無洗米になります。 精米歩合を選んでいただけます。 玄米、5分、7分、白米と選べます。5分、7分とは、玄米から50%、70%の米ぬか成分を削り落とし ていることです。 %が少ない方が、栄養分が多いのでお勧めです。家では5分搗きを食べています。玄米のように食べにくいと感じるのは少ないです。 なお、白米(精米)にしますと、7~10%ほど内容量は減ります。ご了承ください。 ※)例 2キロ白米の場合 玄米2キロを精米する為、おおよそ1.8キロほどになります。200gほど米糠が出ます。 直射日光を避ける。低温で保存。夏場は常温で置かない(冷蔵庫保存を推奨) 春:精米年月日から1カ月以内 梅雨〜夏:精米年月日から2〜3週間以内 秋〜冬:精米年月日から1〜2ヶ月以内 なるべくお早めにお食べください。お米も生ものです。 1つの梱包で発送できる上限は20kgまでです。それ以上必要な方は再度20kgまでの購入をなさってください。 1kgあたり1,100円(税込み)です。 発送のタイミングは毎月月初と15日の前後の日にそれまでに入った注文をまとめて行うようにします。最大半月ほどお待たせしてしまうかもしれません。 精米機のメンテナンスや発送作業の効率化のため、そのようにしています。ご理解、ご協力をお願いします。 本物の味を探している人にはぜひ食べてもらいたいです。
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無農薬 ささしぐれ【10kg紙袋包装】ササシグレ
¥11,550
10kg 紙袋包装。 今年は春が早く桜の開花が2週間ほど早かったので娘の入学式に桜が咲くという前代未聞の幕開けからの梅雨が早く始まり、梅雨明け後は旱魃に遭い暑い日が続きました。鴨に対する狐の被害は少しあったり(狐は4頭仕留めました)、収穫期は天気に恵まれましたが自身の不注意から鎖骨を骨折し、しかし、たくさんの仲間や家族が助けてくれて収穫を粛々と進められているという奇跡がありと山あり谷ありの米作りでした。 集落の一番上で、ブナの森が広がる長野県と新潟県の県境、関田山脈から流れてくる水が一番最初に掛かる場所で育てています。昼夜の寒暖差があり、作物の生命力が引き出され、旨みになります。 無農薬、無化学肥料の圃場には、様々な生き物も安心して一緒に住んでいます。きっと目に見えない微生物も安心して住んでいるでしょう。 世界中に当農園の田んぼの作業をお手伝いしてくれる人を募集しています。世界各地からいろんな人が来てくれて、田植え、田の草取り、収穫を手伝ってくれます。 2020年からはあひる合鴨農法に取り組みました。あひると合鴨達が完璧な除草をしてくれて、稲に刺激を与えてくれたおかげで納得の無農薬 ささしぐれの米作りができました。 今年も素晴らしい仲間が助けてくれました。あひるや合鴨達を田んぼに放つ時は保育園の子供達と一緒に行いました。 ネットを張ったり、電気柵の仕掛けをしてくれたり、毎日の見回りをしてくれて脱走した鴨を捕まえてくれたり、餌やりをしてくれたり、鴨の引っ越し先を作ったり、引っ越しする際に集めて捕まえてくれたりと奔走してくれました。とても手間がかかりましたが仲間と子供達と共に愉しんで世話をしました。 氣持ちがたくさん詰まったお米です。 ササシグレはササニシキの親にあたる品種です。さっぱり系の食味です。 令和5年産のササシグレの食味のスコアは88が出ました。 弱アルカリ性のお米になるように作っています。 令和5年産のp H値7.1カルシウム値8.0mg/100gでした。 弱アルカリ性のお米は毎日のように食べる食品のお米を弱アルカリ性に変えることによって身体を健やかにしていきます。 肉などの酸性食品を食べたり老化などで酸化していく身体を中性の方向へ促すことで健やかになっていくのが弱アルカリ性の農産物の特徴です。 コロナウィルスが世界中を覆い尽くす世の中になっている今だからこそ免疫力を上げる食べ物が必要になっていると思います。 罹ってからの苦しみと対処療法による散財をするよりも食べる事で健やかになれるお米を選ぶのが賢明だと思います。薬のようなお米になるよう心がけています。 詳しくはピロール農法を検索してください。その理論を応用しアルカリ性の資材を使用しています。 令和5年産は量はそこそこ、質はしっかりと美味しくなるような作り方に取り組みました。米糠由来の肥料(米の精7号)とミネラル分が多い貝化石のアルカリ資材と籾殻くん炭を元肥に使いました。穂が出るころに弱アルカリ性のお米になるようにアルカリ資材を施肥しました。 令和元年から長野県のエコ認証を取得しました。 認証番号は50-00620です。 籾摺り後の米選機は2台体制で、3合目1.85と4合目1.90のふるいにかけています。未熟米や欠けたお米を積極的に排除しています。 令和元年から石抜き機と色彩選別機を導入しました。 最終的に高品質なお米になるように心がけています。 令和2年から高性能な精米機と研米機を導入しました。 研米機は精米したお米に付いている米糠(肌糠)を磨き落とす機械です。そうすることで無洗米になります。 精米歩合を選んでいただけます。 玄米、5分、7分、白米と選べます。5分、7分とは、玄米から50%、70%の米ぬか成分を削り落とし ていることです。 %が少ない方が、栄養分が多いのでお勧めです。家では5分搗きを食べています。玄米のように食べにくいと感じるのは少ないです。 なお、白米(精米)にしますと、7~10%ほど内容量は減ります。ご了承ください。 ※)例 2キロ白米の場合 玄米2キロを精米する為、おおよそ1.8キロほどになります。200gほど米糠が出ます。 直射日光を避ける。低温で保存。夏場は常温で置かない(冷蔵庫保存を推奨) 春:精米年月日から1カ月以内 梅雨〜夏:精米年月日から2〜3週間以内 秋〜冬:精米年月日から1〜2ヶ月以内 なるべくお早めにお食べください。お米も生ものです。 1つの梱包で発送できる上限は20kgまでです。それ以上必要な方は再度20kgまでの購入をなさってください。 1kgあたり1,100円(税込み)です。 発送のタイミングは毎月月初と15日の前後の日にそれまでに入った注文をまとめて行うようにします。最大半月ほどお待たせしてしまうかもしれません。 精米機のメンテナンスや発送作業の効率化のため、そのようにしています。ご理解、ご協力をお願いします。 本物の味を探している人にはぜひ食べてもらいたいです。
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無農薬 ささしぐれ【10kg真空包装】ササシグレ
¥11,860
精米仕立ての美味しさを保つ真空パック包装に対応します。一袋50円で承ります。一袋に1.8kgほど入ります。 10キロですと6袋に分けて包装しますので通常の商品より300円差額があります。 10kg真空パック包装。 今年は春が早く桜の開花が2週間ほど早かったので娘の入学式に桜が咲くという前代未聞の幕開けからの梅雨が早く始まり、梅雨明け後は旱魃に遭い暑い日が続きました。鴨に対する狐の被害は少しあったり(狐は4頭仕留めました)、収穫期は天気に恵まれましたが自身の不注意から鎖骨を骨折し、しかし、たくさんの仲間や家族が助けてくれて収穫を粛々と進められているという奇跡がありと山あり谷ありの米作りでした。 集落の一番上で、ブナの森が広がる長野県と新潟県の県境、関田山脈から流れてくる水が一番最初に掛かる場所で育てています。昼夜の寒暖差があり、作物の生命力が引き出され、旨みになります。 無農薬、無化学肥料の圃場には、様々な生き物も安心して一緒に住んでいます。きっと目に見えない微生物も安心して住んでいるでしょう。 世界中に当農園の田んぼの作業をお手伝いしてくれる人を募集しています。世界各地からいろんな人が来てくれて、田植え、田の草取り、収穫を手伝ってくれます。 2020年からはあひる合鴨農法に取り組みました。あひると合鴨達が完璧な除草をしてくれて、稲に刺激を与えてくれたおかげで納得の無農薬 ささしぐれの米作りができました。 今年も素晴らしい仲間が助けてくれました。あひるや合鴨達を田んぼに放つ時は保育園の子供達と一緒に行いました。 ネットを張ったり、電気柵の仕掛けをしてくれたり、毎日の見回りをしてくれて脱走した鴨を捕まえてくれたり、餌やりをしてくれたり、鴨の引っ越し先を作ったり、引っ越しする際に集めて捕まえてくれたりと奔走してくれました。とても手間がかかりましたが仲間と子供達と共に愉しんで世話をしました。 氣持ちがたくさん詰まったお米です。 ササシグレはササニシキの親にあたる品種です。さっぱり系の食味です。 令和5年産のササシグレの食味のスコアは88が出ました。 弱アルカリ性のお米になるように作っています。 令和5年産のp H値7.1カルシウム値8.0mg/100gでした。 弱アルカリ性のお米は毎日のように食べる食品のお米を弱アルカリ性に変えることによって身体を健やかにしていきます。 肉などの酸性食品を食べたり老化などで酸化していく身体を中性の方向へ促すことで健やかになっていくのが弱アルカリ性の農産物の特徴です。 コロナウィルスが世界中を覆い尽くす世の中になっている今だからこそ免疫力を上げる食べ物が必要になっていると思います。 罹ってからの苦しみと対処療法による散財をするよりも食べる事で健やかになれるお米を選ぶのが賢明だと思います。薬のようなお米になるよう心がけています。 詳しくはピロール農法を検索してください。その理論を応用しアルカリ性の資材を使用しています。 令和5年産は量はそこそこ、質はしっかりと美味しくなるような作り方に取り組みました。米糠由来の肥料(米の精7号)とミネラル分が多い貝化石のアルカリ資材と籾殻くん炭を元肥に使いました。穂が出るころに弱アルカリ性のお米になるようにアルカリ資材を施肥しました。 令和元年から長野県のエコ認証を取得しました。 認証番号は50-00620です。 籾摺り後の米選機は2台体制で、3合目1.85と4合目1.90のふるいにかけています。未熟米や欠けたお米を積極的に排除しています。 令和元年から石抜き機と色彩選別機を導入しました。 最終的に高品質なお米になるように心がけています。 令和2年から高性能な精米機と研米機を導入しました。 研米機は精米したお米に付いている米糠(肌糠)を磨き落とす機械です。そうすることで無洗米になります。 精米歩合を選んでいただけます。 玄米、5分、7分、白米と選べます。5分、7分とは、玄米から50%、70%の米ぬか成分を削り落とし ていることです。 %が少ない方が、栄養分が多いのでお勧めです。家では5分搗きを食べています。玄米のように食べにくいと感じるのは少ないです。 なお、白米(精米)にしますと、7~10%ほど内容量は減ります。ご了承ください。 ※)例 2キロ白米の場合 玄米2キロを精米する為、おおよそ1.8キロほどになります。200gほど米糠が出ます。 直射日光を避ける。低温で保存。夏場は常温で置かない(冷蔵庫保存を推奨) 春:精米年月日から1カ月以内 梅雨〜夏:精米年月日から2〜3週間以内 秋〜冬:精米年月日から1〜2ヶ月以内 なるべくお早めにお食べください。お米も生ものです。 1つの梱包で発送できる上限は20kgまでです。それ以上必要な方は再度20kgまでの購入をなさってください。 1kgあたり1,100円(税込み)です。 発送のタイミングは毎月月初と15日の前後の日にそれまでに入った注文をまとめて行うようにします。最大半月ほどお待たせしてしまうかもしれません。 精米機のメンテナンスや発送作業の効率化のため、そのようにしています。ご理解、ご協力をお願いします。 本物の味を探している人にはぜひ食べてもらいたいです。
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定期便 無農薬 ささしぐれ【5kg紙袋包装】ササシグレ
¥5,510
お得な定期便の商品です。注文時に精米歩合を教えてください。途中で精米歩合を変更される場合は事前にご相談ください。定期配送の間隔は1週間毎、2週間毎、1か月毎、45日毎、2か月毎、3か月毎と選べます。この商品は1か月毎の商品ですが、他のタイミングをご希望の場合は事前に相談ください。専用商品を作って対応します。 5kg紙袋包装。 今年は春が早く桜の開花が2週間ほど早かったので娘の入学式に桜が咲くという前代未聞の幕開けからの梅雨が早く始まり、梅雨明け後は旱魃に遭い暑い日が続きました。鴨に対する狐の被害は少しあったり(狐は4頭仕留めました)、収穫期は天気に恵まれましたが自身の不注意から鎖骨を骨折し、しかし、たくさんの仲間や家族が助けてくれて収穫を粛々と進められているという奇跡がありと山あり谷ありの米作りでした。 集落の一番上で、ブナの森が広がる長野県と新潟県の県境、関田山脈から流れてくる水が一番最初に掛かる場所で育てています。昼夜の寒暖差があり、作物の生命力が引き出され、旨みになります。 無農薬、無化学肥料の圃場には、様々な生き物も安心して一緒に住んでいます。きっと目に見えない微生物も安心して住んでいるでしょう。 世界中に当農園の田んぼの作業をお手伝いしてくれる人を募集しています。世界各地からいろんな人が来てくれて、田植え、田の草取り、収穫を手伝ってくれます。 2020年からはあひる合鴨農法に取り組みました。あひると合鴨達が完璧な除草をしてくれて、稲に刺激を与えてくれたおかげで納得の無農薬 ささしぐれの米作りができました。 今年も素晴らしい仲間が助けてくれました。あひるや合鴨達を田んぼに放つ時は保育園の子供達と一緒に行いました。 ネットを張ったり、電気柵の仕掛けをしてくれたり、毎日の見回りをしてくれて脱走した鴨を捕まえてくれたり、餌やりをしてくれたり、鴨の引っ越し先を作ったり、引っ越しする際に集めて捕まえてくれたりと奔走してくれました。とても手間がかかりましたが仲間と子供達と共に愉しんで世話をしました。 氣持ちがたくさん詰まったお米です。 ササシグレはササニシキの親にあたる品種です。さっぱり系の食味です。 令和5年産のササシグレの食味のスコアは88が出ました。 弱アルカリ性のお米になるように作っています。 令和5年産のp H値7.1カルシウム値8.0mg/100gでした。 弱アルカリ性のお米は毎日のように食べる食品のお米を弱アルカリ性に変えることによって身体を健やかにしていきます。 肉などの酸性食品を食べたり老化などで酸化していく身体を中性の方向へ促すことで健やかになっていくのが弱アルカリ性の農産物の特徴です。 コロナウィルスが世界中を覆い尽くす世の中になっている今だからこそ免疫力を上げる食べ物が必要になっていると思います。 罹ってからの苦しみと対処療法による散財をするよりも食べる事で健やかになれるお米を選ぶのが賢明だと思います。薬のようなお米になるよう心がけています。 詳しくはピロール農法を検索してください。その理論を応用しアルカリ性の資材を使用しています。 令和5年産は量はそこそこ、質はしっかりと美味しくなるような作り方に取り組みました。米糠由来の肥料(米の精7号)とミネラル分が多い貝化石のアルカリ資材と籾殻くん炭を元肥に使いました。穂が出るころに弱アルカリ性のお米になるようにアルカリ資材を施肥しました。 令和元年から長野県のエコ認証を取得しました。 認証番号は50-00620です。 籾摺り後の米選機は2台体制で、3合目1.85と4合目1.90のふるいにかけています。未熟米や欠けたお米を積極的に排除しています。 令和元年から石抜き機と色彩選別機を導入しました。 最終的に高品質なお米になるように心がけています。 令和2年から高性能な精米機と研米機を導入しました。 研米機は精米したお米に付いている米糠(肌糠)を磨き落とす機械です。そうすることで無洗米になります。 精米歩合を選んでいただけます。 玄米、5分、7分、白米と選べます。5分、7分とは、玄米から50%、70%の米ぬか成分を削り落とし ていることです。 %が少ない方が、栄養分が多いのでお勧めです。家では5分搗きを食べています。玄米のように食べにくいと感じるのは少ないです。 なお、白米(精米)にしますと、7~10%ほど内容量は減ります。ご了承ください。 ※)例 2キロ白米の場合 玄米2キロを精米する為、おおよそ1.8キロほどになります。200gほど米糠が出ます。 直射日光を避ける。低温で保存。夏場は常温で置かない(冷蔵庫保存を推奨) 春:精米年月日から1カ月以内 梅雨〜夏:精米年月日から2〜3週間以内 秋〜冬:精米年月日から1〜2ヶ月以内 なるべくお早めにお食べください。お米も生ものです。 1つの梱包で発送できる上限は20kgまでです。それ以上必要な方は再度20kgまでの購入をなさってください。 発送のタイミングは毎月月初と15日の前後の日にそれまでに入った注文をまとめて行うようにします。最大半月ほどお待たせしてしまうかもしれません。 精米機のメンテナンスや発送作業の効率化のため、そのようにしています。ご理解、ご協力をお願いします。 定期便は1kgあたり1050円です。通常1,100円ですから50円お得です。 定期発送の間隔は1週間毎、2週間毎、1ヶ月毎、45日毎、2ヶ月毎、3ヶ月毎の中から選んでいただけます。 この商品は1ヶ月毎ですが、ご希望の間隔を事前に教えていただけましたらお客様専用の商品を作って対応いたします。 本物の味を探している人にはぜひ食べてもらいたいです。
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定期便 無農薬 ささしぐれ【5kg 真空パック包装】ササシグレ
¥5,670
お得な定期便の商品です。注文時に精米歩合を教えてください。途中で精米歩合を変更される場合は事前にご相談ください。定期配送の間隔は1週間毎、2週間毎、1か月毎、45日毎、2か月毎、3か月毎と選べます。この商品は1か月毎の商品ですが、他のタイミングをご希望の場合は事前に相談ください。専用商品を作って対応します。 5kg真空パック包装。 今年は春が早く桜の開花が2週間ほど早かったので娘の入学式に桜が咲くという前代未聞の幕開けからの梅雨が早く始まり、梅雨明け後は旱魃に遭い暑い日が続きました。鴨に対する狐の被害は少しあったり(狐は4頭仕留めました)、収穫期は天気に恵まれましたが自身の不注意から鎖骨を骨折し、しかし、たくさんの仲間や家族が助けてくれて収穫を粛々と進められているという奇跡がありと山あり谷ありの米作りでした。 精米仕立ての美味しさを保つ真空パック包装に対応します。一袋50円で承ります。一袋に1.8kgほど入ります。 5キロですと3袋に分けて包装しますので通常の商品より150円差額があります。 集落の一番上で、ブナの森が広がる長野県と新潟県の県境、関田山脈から流れてくる水が一番最初に掛かる場所で育てています。昼夜の寒暖差があり、作物の生命力が引き出され、旨みになります。 無農薬、無化学肥料の圃場には、様々な生き物も安心して一緒に住んでいます。きっと目に見えない微生物も安心して住んでいるでしょう。 世界中に当農園の田んぼの作業をお手伝いしてくれる人を募集しています。世界各地からいろんな人が来てくれて、田植え、田の草取り、収穫を手伝ってくれます。 2020年からはあひる合鴨農法に取り組みました。あひると合鴨達が完璧な除草をしてくれて、稲に刺激を与えてくれたおかげで納得の無農薬 ささしぐれの米作りができました。 今年も素晴らしい仲間が助けてくれました。あひるや合鴨達を田んぼに放つ時は保育園の子供達と一緒に行いました。 ネットを張ったり、電気柵の仕掛けをしてくれたり、毎日の見回りをしてくれて脱走した鴨を捕まえてくれたり、餌やりをしてくれたり、鴨の引っ越し先を作ったり、引っ越しする際に集めて捕まえてくれたりと奔走してくれました。とても手間がかかりましたが仲間と子供達と共に愉しんで世話をしました。 氣持ちがたくさん詰まったお米です。 ササシグレはササニシキの親にあたる品種です。さっぱり系の食味です。 令和5年産のササシグレの食味のスコアは88が出ました。 弱アルカリ性のお米になるように作っています。 令和5年産のp H値7.1カルシウム値8.0mg/100gでした。 弱アルカリ性のお米は毎日のように食べる食品のお米を弱アルカリ性に変えることによって身体を健やかにしていきます。 肉などの酸性食品を食べたり老化などで酸化していく身体を中性の方向へ促すことで健やかになっていくのが弱アルカリ性の農産物の特徴です。 コロナウィルスが世界中を覆い尽くす世の中になっている今だからこそ免疫力を上げる食べ物が必要になっていると思います。 罹ってからの苦しみと対処療法による散財をするよりも食べる事で健やかになれるお米を選ぶのが賢明だと思います。薬のようなお米になるよう心がけています。 詳しくはピロール農法を検索してください。その理論を応用しアルカリ性の資材を使用しています。 令和5年産は量はそこそこ、質はしっかりと美味しくなるような作り方に取り組みました。米糠由来の肥料(米の精7号)とミネラル分が多い貝化石のアルカリ資材と籾殻くん炭を元肥に使いました。穂が出るころに弱アルカリ性のお米になるようにアルカリ資材を施肥しました。 令和元年から長野県のエコ認証を取得しました。 認証番号は50-00620です。 籾摺り後の米選機は2台体制で、3合目1.85と4合目1.90のふるいにかけています。未熟米や欠けたお米を積極的に排除しています。 令和元年から石抜き機と色彩選別機を導入しました。 最終的に高品質なお米になるように心がけています。 令和2年から高性能な精米機と研米機を導入しました。 研米機は精米したお米に付いている米糠(肌糠)を磨き落とす機械です。そうすることで無洗米になります。 精米歩合を選んでいただけます。 玄米、5分、7分、白米と選べます。5分、7分とは、玄米から50%、70%の米ぬか成分を削り落とし ていることです。 %が少ない方が、栄養分が多いのでお勧めです。家では5分搗きを食べています。玄米のように食べにくいと感じるのは少ないです。 なお、白米(精米)にしますと、7~10%ほど内容量は減ります。ご了承ください。 ※)例 2キロ白米の場合 玄米2キロを精米する為、おおよそ1.8キロほどになります。200gほど米糠が出ます。 直射日光を避ける。低温で保存。夏場は常温で置かない(冷蔵庫保存を推奨) 春:精米年月日から1カ月以内 梅雨〜夏:精米年月日から2〜3週間以内 秋〜冬:精米年月日から1〜2ヶ月以内 なるべくお早めにお食べください。お米も生ものです。 1つの梱包で発送できる上限は20kgまでです。それ以上必要な方は再度20kgまでの購入をなさってください。 発送のタイミングは毎月月初と15日の前後の日にそれまでに入った注文をまとめて行うようにします。最大半月ほどお待たせしてしまうかもしれません。 精米機のメンテナンスや発送作業の効率化のため、そのようにしています。ご理解、ご協力をお願いします。 定期便は1kgあたり1050円です。通常1,100円ですから50円お得です。 定期発送の間隔は1週間毎、2週間毎、1ヶ月毎、45日毎、2ヶ月毎、3ヶ月毎の中から選んでいただけます。 この商品は1ヶ月毎ですが、ご希望の間隔を事前に教えていただけましたらお客様専用の商品を作って対応いたします。 本物の味を探している人にはぜひ食べてもらいたいです。
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【3kg】もち米(赤穂もち)天日干し 無農薬 無化学肥料 令和5年産 長野県 飯山産
¥4,500
平成27年からこの地域に伝わっている「赤もち」栽培に取り組むことにしました。 近所のじいちゃんに種もみを分けてもらったあの春。今年も無事に育て上げることができました。 背丈が高く倒伏しやすいので作られなくなってきていたこの品種。ただ、この餅は伸びが断然強く味も抜群に旨いとじいちゃんは目を細めて自慢していました。 やよい農園ではこの品種を大事に繋げて守っていきたいと思います。 「赤もち」と老人たちは言っていますが、餅が赤くなると誤解されそうなので、赤穂もちと名乗っていきたいと思います。(桑名もちとも呼ばれていたそうです) 集落の一番上で、ブナの森が広がる長野県と新潟県の県境、関田山脈から流れてくる水が一番最初に掛かる場所で育てています。昼夜の寒暖差があり、作物の生命力が引き出され、旨みになります。 無農薬、無化学肥料の圃場には、様々な生き物も安心して一緒に住んでいます。きっと目に見えない微生物も安心して住んでいるでしょう。 世界中に当農園の田んぼの作業をお手伝いしてくれる人を募集しました。世界各地からいろんな人が来てくれて、田植え、田の草取り、収穫を手伝ってくれました。みんなの力で作りだした今年のお米。 氣持ちがたくさん詰まっています。 あひる合鴨農法で育てました。 令和三年産は天日干しで乾燥させました。 精米歩合は玄米か白米を選んでください。精米歩合のご希望をコメント欄にお書きください。 なお、白米(精米)にしますと、7~10%ほど内容量は減ります。ご了承ください。 ※)例 2キロ白米の場合 玄米2キロを精米する為、おおよそ1.8キロほどになります。 価格には袋代50円が含まれています。1㎏あたり1500円です。紙袋包装です。真空パック包装ご希望の場合は問い合わせください。 3キロ以上必要な場合は複数購入でも良いですし、問い合わせください。 本物の味を探している方にぜひ食べてもらいたいです。
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湯原様専用:業務用 無農薬 ササシグレ米粉 10キロ個包装 令和4年産
¥13,500
湯原様専用商品です。他の方は購入しないように気をつけてください。 10kg 個包装 無農薬、無化学肥料、ササシグレの米粉です。令和4年産のお米です。 山本製作所製製粉機で、旋回式気流微粉砕機MP-350を使っている業者にお願いしています。 でんぷん損傷率は10.0%前後となっています。 粉の細かさは200メッシュです。 400メッシュもできますが、常時在庫はしていません。 受注してからの製粉になりますのでお時間を戴きます。 質問欄からお問い合わせください。
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小林様専用:業務用 無農薬 ササシグレ米粉 15キロ個包装 令和4年産
¥20,250
無農薬、無化学肥料、ササシグレの米粉です。令和4年産のお米です。 15kg個包装 山本製作所製製粉機で、旋回式気流微粉砕機MP-350を使っている業者にお願いしています。 でんぷん損傷率は10.0%前後となっています。 粉の細かさは200メッシュです。
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無農薬 ささしぐれ 米麹
¥3,000
SOLD OUT
玄生米麹2キロパック ササシグレ使用
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ササシグレの米粉 1kg〜 200メッシュ
¥1,400
無農薬、無化学肥料、ササシグレの米粉です。令和4年産のお米です。 1kgあたり1,400円です。1kgごとに袋詰めしてあるので便利です。15kgまでのお好きな数量でご注文ください。 (一箱で送れる数量の限度が15kgのため) 山本製作所製製粉機で、旋回式気流微粉砕機MP-350を使っている業者にお願いしています。 でんぷん損傷率は10.0%前後となっています。 粉の細かさは200メッシュです。 400メッシュもできますが、常時在庫はしていません。 受注してからの製粉になりますのでお時間を戴きます。 質問欄からお問い合わせください。
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業務用 無農薬 ササシグレ米粉 10キロ個包装 令和4年産
¥13,500
無農薬、無化学肥料、ササシグレの米粉です。令和四年年産のお米です。 1kgあたり1300円です。1kgごとに袋詰めしてあるので便利です。袋代が50円で10袋に詰めます。 山本製作所製製粉機で、旋回式気流微粉砕機MP-350を使っている業者にお願いしています。 でんぷん損傷率は10.0%前後となっています。 粉の細かさは200メッシュです。 400メッシュもできますが、常時在庫はしていません。 受注してからの製粉になりますのでお時間を戴きます。 質問欄からお問い合わせください。
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【1kg】もち米(赤穂もち)天日干し 無農薬 無化学肥料 令和4年産 長野県 飯山産
¥1,500
平成27年からこの地域に伝わっている「赤もち」栽培に取り組むことにしました。 近所のじいちゃんに種もみを分けてもらったあの春。今年も無事に育て上げることができました。 背丈が高く倒伏しやすいので作られなくなってきていたこの品種。ただ、この餅は伸びが断然強く味も抜群に旨いとじいちゃんは目を細めて自慢していました。 やよい農園ではこの品種を大事に繋げて守っていきたいと思います。 「赤もち」と老人たちは言っていますが、餅が赤くなると誤解されそうなので、赤穂もちと名乗っていきたいと思います。 集落の一番上で、ブナの森が広がる長野県と新潟県の県境、関田山脈から流れてくる水が一番最初に掛かる場所で育てています。昼夜の寒暖差があり、作物の生命力が引き出され、旨みになります。 無農薬、無化学肥料の圃場には、様々な生き物も安心して一緒に住んでいます。きっと目に見えない微生物も安心して住んでいるでしょう。 世界中に当農園の田んぼの作業をお手伝いしてくれる人を募集しました。世界各地からいろんな人が来てくれて、田植え、田の草取り、収穫を手伝ってくれました。みんなの力で作りだした今年のお米。 氣持ちがたくさん詰まっています。 あひる合鴨農法で育てました。 令和三年産は天日干しで乾燥させました。 精米歩合は玄米か白米を選んでください。精米歩合のご希望をコメント欄にお書きください。 なお、白米(精米)にしますと、7~10%ほど内容量は減ります。ご了承ください。 ※)例 2キロ白米の場合 玄米2キロを精米する為、おおよそ1.8キロほどになります。 価格には袋代50円が含まれています。1㎏あたり1500円です。 1キロの場合は真空パック包装してレターパックライトで発送します。一つだけの購入にしてください。複数キロ必要な場合は違うもち米の商品を選んでください。 本物の味を探している方にぜひ食べてもらいたいです。
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大場様専用:業務用 無農薬 ササシグレ米粉 10キロ個包装 令和4年産
¥13,500
大場様専用商品です。他の方は購入しないように気をつけてください。 10kg 個包装 無農薬、無化学肥料、ササシグレの米粉です。令和4年産のお米です。 山本製作所製製粉機で、旋回式気流微粉砕機MP-350を使っている業者にお願いしています。 でんぷん損傷率は10.0%前後となっています。 粉の細かさは200メッシュです。 400メッシュもできますが、常時在庫はしていません。 受注してからの製粉になりますのでお時間を戴きます。 質問欄からお問い合わせください。