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無農薬 ささしぐれ【5kg400メッシュ】米粉  令和6年産

¥12,000

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無農薬、無化学肥料のササシグレの米粉です。令和6年産です。1キロごとの個包装です。


やよい農園のお菓子はこの米粉を使用しています。
古米やくず米を使用せず、さっぱり系の品種のお米(ササニシキの親の品種)を使った米粉なので、上質な味わいです。
山本製作所製製粉機で、旋回式気流微粉砕機MP-350を使っている業者にお願いしています。
でんぷん損傷率は10.0%前後となっています。

粉の細かさは400メッシュです。


400メッシュですが、常時在庫はしていません。
受注してからの製粉になりますのでお時間を戴きます。
価格ですが、製粉の工賃が200メッシュより高いので、1kg2,400円とさせていただきます。
発注先の最低ロットが5kgですので、5kgからのご注文となります。ご了承ください。

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