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お菓子工房Home様専用【12.5kg４００メッシュ】米粉ササシグレ　無農薬　無化学肥料　令和4年産

¥14,700 税込

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お菓子工房Home様専用商品です。

他の方は購入されないようにお気をつけください。
無農薬、無化学肥料のササシグレの米粉です。令和5年産です。

やよい農園のお菓子はこの米粉を使用しています。
古米やくず米を使用せず、さっぱり系の品種のお米（ササニシキの親の品種）を使った米粉なので、上質な味わいです。
山本製作所製製粉機で、旋回式気流微粉砕機MP-350を使っている業者にお願いしています。
でんぷん損傷率は10.0％前後となっています。

粉の細かさは４００メッシュです。

４００メッシュですが、常時在庫はしていません。
受注してからの製粉になりますのでお時間を戴きます。
価格ですが、製粉の工賃が２００メッシュより高いので、１ｋｇ１，６００円とさせていただきます。
発注先の最低ロットが５ｋｇですので、５ｋｇからのご注文となります。ご了承ください。